В Твери продолжается гастрономический фестиваль «Eatmeset»! С 1 по 30 сентября Тверские рестораны приглашают попробовать авторские сеты из трех блюд и бокала вина всего за 1 100 рублей.
Какие блюда подготовили для гостей на этот раз в ресторане «Pinot Grigo»? Узнали у шеф-повара ресторана Навруз Протас в программе «Актуальное интервью» из цикла #ГастрономическийГид.
Тарталетка с двумя видами песто, слабосоленым лососем и вялеными томатами чери
Салат с камчатским крабом, авокадо и икрой тобико
палтус в устричном соусе, пастой орзо и соусом из ферментированного черного чеснока
30-10-01
Трехсвятская ул., 10